Nieuwe recepten

Geroosterde sjalot en dragonpesto

Geroosterde sjalot en dragonpesto

Ingrediënten

  • 2 eetlepels plus 2/3 kopje olijfolie
  • 3/4 kop (verpakte) verse dragon
  • 2/3 kop (verpakt) verse Italiaanse peterselie
  • 2 eetlepels in plakjes gesneden amandelen
  • 2 eetlepels geraspte Asiago-kaas

Recept Voorbereiding

  • Verwarm de oven voor op 350 ° F. Leg de sjalotjes in een kleine ovenschaal. Besprenkel met 2 eetlepels olie. Dek de schaal af met folie. Bak de sjalotten 30 minuten. Ontdekken; Rooster sjalotten tot ze zacht zijn, ongeveer 20 minuten langer.

  • Pureer sjalotjes, eventuele olie in de schaal en 1/3 kopje olie in de blender. Voeg 1/3 kopje olie en alle overige ingrediënten toe; puree. Breng op smaak met peper en zout. DOE VOORUIT Kan 1 dag van tevoren worden gemaakt; chillen.

Recensies Sectie


Bekijk de video: Gratin dauphinois (Oktober 2021).