Nieuwe recepten

Snel broodje

Snel broodje

Eenvoudig en snel.

Snijd een sneetje bruin brood met zaadjes. Snijd het doormidden. Op het eerste plakje leg ik de geitenkaas waar ik de ronde tomaten overheen leg. Je hebt geen zout meer nodig (tenminste ik niet), want kaas heeft zout. Het tweede plakje....zo bleek een volle en snelle snack vandaag na een trip door Boekarest.


Recepten voor gezond afvallen (gemakkelijk en snel te bereiden)

Als je wilt afvallen en een gezonde levensstijl wilt hebben, is thuis koken de beste optie.

Ik weet het, het kost wat tijd en moeite in de keuken, maar het voedsel dat je maakt is het meest geschikt voor zowel gezondheid als figuur, want alleen zo heb je controle over de ingrediënten (zonder toevoegingen, transvetten, kleurstoffen, conserveermiddelen) of andere schadelijke ingrediënten verborgen). Jij bent de maker van je eigen bord en dus weet je precies wat en hoeveel je gaat consumeren.

Vervolgens bied ik u enkele eenvoudige en snelle recepten voor alle hoofdmaaltijden van de dag, omdat ik u een eenvoudige maar complete start wil geven om vandaag nog te beginnen met uw plan voor gezond gewichtsverlies. U vindt er drie menu-opties voor ontbijt, lunch en diner. Ik nodig je uit om deze recepten voor gezond afvallen, makkelijk en snel te bereiden, uit te proberen en me te vertellen of je ze lekker vond.

• Recepten voor het ontbijt

Zoals ik al zei, is het ontbijt erg belangrijk omdat het je de energie geeft die je nodig hebt om een ​​nieuwe dag te beginnen, zodat je het niet hoeft over te slaan. Het is een eenvoudige maaltijd, die voornamelijk bestaat uit granen, zuivel en fruit. Hier zijn enkele eenvoudige maar smakelijke en vullende recepten voor het ontbijt:

Broodje Mozzarella

Lekker en ideaal als je op de vlucht bent of als je hem wilt inpakken voor je werk.

  • 2-3 sneetjes volkoren toast
  • 20-30g verse mozzarella
  • 2-3 plakjes rode paprika

Kleurrijk, boordevol vitamines en klaar in slechts 1 minuut, deze smoothie geeft energie aan het lichaam, vermindert de zuurgraad en ondersteunt de ontgifting.

Doe alles in een blender en mix tot een gladde massa. Laat de smoothie 10 minuten staan ​​om het lijnzaad te hydrateren.

Luchtige fruitpannenkoekjes

Deze pannenkoeken zijn heerlijk, vooral in combinatie met yoghurt en fruit. Je mag twee stukken eten.

  • halve banaan
  • 100 ml sojamelk
  • 100 gram volkorenmeel
  • 1 snufje zout

Meng de ingrediënten in een kom. Bak elke pannenkoek aan elke kant in een pan met antiaanbaklaag en een deksel. Je krijgt twee stuks.

Meng de yoghurt met het bevroren fruit en de honing en giet dit over de pannenkoeken.

Wil je nog meer? Ontdek het nieuwe NutriFitUp boek over afvallenKlik hier

• Recepten voor de lunch

De lunch is de tweede belangrijke maaltijd van de dag, die net zo veel calorieën moet bevatten als het ontbijt. Een complete en gezonde lunchmaaltijd bestaat doorgaans uit een stuk mager vlees, een portie groenten (aardappelen, erwten, bloemkool, broccoli, etc.) en een kom salade. Uit mijn boek koos ik deze drie eenvoudige en vullende lunchrecepten:

Pasta met rode saus en basilicum

Wie houdt er niet van Pasen? Volkoren pasta is rijk aan complexe koolhydraten, is lekker en geeft langdurig een verzadigd gevoel. Je zal nodig hebben:

  • 100 gram volkoren pasta
  • 100 g natuurlijke tomatenpuree
  • 15 ontpitte olijven
  • 2 strengen verse basilicum
  • 1-2 teentjes knoflook
  • 2 eetlepels witte wijn

Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Bereid intussen de saus als volgt: doe de tomatenpuree, olijven, gehakte knoflook en witte wijn in een pan. Kook gedurende 2 minuten. Voeg op het einde de gehakte basilicum toe en breng op smaak met peper en zout.

Zeef de pasta en voeg de saus toe.

Zalm is een uitstekende bron van omega 3, 6 en 9 vetzuren en deze salade bevat veel vitamines in één portie, om je de energie te geven die je nodig hebt. Dit zijn de ingrediënten:

  • 50 g zalm
  • 100 gram sla
  • 100 gram babyspinazie
  • een paar blaadjes peterselie
  • 1 kleine rode ui
  • olijven
  • 1 eetlepel gekookte maïs
  • 1 geraspte wortel
  • olijfolie
  • citroensap
  • een handvol croutons (van 2 sneetjes brood)

Kook de zalm op de grill, in de oven of stoom en snijd hem vervolgens in kleine stukjes.

Was en snijd de groenten. Meng alles in een kom, voeg olijfolie, citroensap, croutons toe en breng op smaak met zout en peper.

Gegrild rundvlees met zoete aardappelen

Rundvlees is niet alleen erg lekker, maar ook vullend. Zoete aardappelen maken de smaak van dit bord compleet en brengen veel voedingsstoffen in het lichaam, maar ze bevatten nogal wat calorieën (ongeveer 100 calorieën / 100g). Alles wat u nodig heeft is:

Klop het stuk rundvlees los, breng op smaak met zout en peper en bak op de grillpan.

Schil en snijd de aardappelen en bak ze goudbruin in de oven.

Wil je nog meer? Ontdek het nieuwe NutriFitUp boek over afvallenKlik hier

• Recepten voor het avondeten

Een andere mythe over gezondheid is dat je het avondeten moet overslaan als je wilt afvallen. Niets is verder van de waarheid verwijderd. U kunt lekker dineren, zolang u zich aan een paar eenvoudige regels houdt. Zoals het populaire gezegde luidt, moet je tijdens het avondeten eten als een bedelaar, dat wil zeggen minder dan bij het ontbijt of de lunch.

De basis van deze redenering is heel eenvoudig: 's avonds heb je niet zoveel voedingsstoffen nodig omdat het lichaam niet meer zo actief is als overdag en 's nachts in totale rust komt.

Dus het avondeten zou de maaltijd met de laagste calorieën moeten zijn. Het is ook erg belangrijk om minstens 3-4 uur voor het slapengaan te dineren.

Voor een licht maar smakelijk diner hebben we 3 recepten voor snel gewichtsverlies voorbereid:

Tonijnsalade met rucola

Deze lichte maar consistente salade is een maaltijd die rijk is aan eiwitten, vezels, calcium, magnesium en zink. Dit zijn de paar ingrediënten die je nodig hebt:

  • 100 g rucola
  • 120 g tonijnstukjes op eigen sap (uit blik)
  • een tomaat
  • een komkommer
  • olijfolie
  • citroensap

Was en snijd de groenten. Meng de ingrediënten en breng op smaak met zout, peper, olijfolie en citroensap.

Hoewel ze in de Roemeense keuken vrij zelden worden gebruikt, zitten linzen vol goede calorieën, vezels, eiwitten, ijzer, foliumzuur en vitamine B. Het is gemakkelijk te koken en is gunstig voor het immuunsysteem en het cardiovasculaire systeem. Dit heb je nodig voor deze heerlijke soep:

  • 70 g linzen
  • 1 kleine gesneden wortel
  • ½ gehakte pastinaak
  • zout, peper, hete paprika
  • groene peterselie bladeren

Laat de linzen 12 uur intrekken en ververs het water een paar keer.

Kook de linzen samen met de andere ingrediënten. Voeg voldoende water toe om de groenten te bedekken. Laat het 10-15 minuten koken of tot de linzen helemaal gaar zijn.

Doe de soep (samen met het sap) in de blender en mix tot je een fijne crème krijgt.

Garneer je plakje linzenroomsoep met een paar fijngehakte peterselieblaadjes.

Spinazie is een rijke bron van vitamines, ijzer, flavonoïden en carotenoïden. Aan de andere kant bevat eiwit eiwitten, essentiële aminozuren, selenium en kalium, het is belangrijk voor botmineralisatie en spierherstel. Maar het belangrijkste is dat het geen cholesterol en weinig calorieën bevat. Hier is een diner vol gezondheidsvoordelen, dat je ook helpt om af te vallen.

Voeg de gesneden spinazie toe aan de eiwitten, breng op smaak met zout en peper. Doe het mengsel in een pan met antiaanbaklaag en dek af met een deksel. Als het een beetje bruin is, zet je het vuur uit en laat je het 2 minuten op het fornuis staan.


Broodjesclub

We houden allemaal van sandwiches, vooral degenen die snel klaar zijn en ook nog eens lekker zijn. Recepten hieronder: belegd broodje snel is een veel voorkomende combinatie in de meeste sandwiches (ham en kaas), maar het verschil met wat je tot nu toe hebt geproefd, wordt bepaald door de rest van de ingrediënten.

Ik heb je al een tijdje verteld dat ik steeds verschillende recepten probeer om hete pepers te gebruiken en ik dacht waarom zou ik niet met een broodje gaan. Ik gebruikte een licht gerookte boerenkaas en de ham is van Lidl, de boter is optioneel maar hete pepers en een paar bieslook of groene uien zijn een must voor deze sandwich.

Het voordeel van dit broodje is dat het geen sauzen of ingrediënten bevat om uit te lopen of te bevlekken, ideaal voor een snelle lunchsnack of een ontbijt onderweg in de auto of in de metro.


Snel broodje

We houden allemaal van zoetigheden, desserts en vooral taarten, dus elke keer proberen we een recept te vinden voor & hellip Lees meer… & rarr

Wat zou je als dessert kunnen bereiden in een juni-weekend, iets lichts maar smakelijks en geurigs en & hellip Read more… & rarr

Een van de eenvoudigste recepten waarmee je de beste indruk maakt, zowel in het bijzijn van de gasten als & hellip Lees meer… & rarr

Omdat het aardbeienseizoen is en je hier een veelvoud aan recepten van kunt maken, dacht ik: ik maak & hellip Read more… & rarr

Zachte chocolademuffins aan de binnenkant - dit recept is niet voor diabetici! Ik wil niemand van streek maken maar & hellip Lees meer… & rarr


Broodje Vietnamees Tofu | Banh My Chay

Dit is het eerste recept dat ter gelegenheid is getest de uitdaging die ik op de blog lanceerde dit jaar en maakt deel uit van de bijzonderheden van januari & ndash Aziatische keuken.

ik vind het heel leuk Vietnamese keuken. Al hun recepten zijn zo rijk aan smaken en met interessante ingrediënten. Het recept dat ik vandaag met je deel, is een van de beroemdste straatvoedselrecepten uit de Vietnamese keuken & ndash banh my chay & ndash Vietnamese tofu-sandwich.

Banh Mi het wordt traditioneel gemaakt met groenten en vlees. Ganh betekent eigenlijk brood, het recept is geïnspireerd op de stokbrood, die tijdens hun koloniale periode in de Vietnamese keuken werd gebruikt. Authentiek Vietnamees stokbrood wordt gemaakt met een combinatie van rijstmeel en tarwemeel. Ik gebruikte een eenvoudige toverstaf.

Traditioneel wordt deze Vietnamese sandwich gemaakt met varkensvlees, maar ik heb hem vegan gemaakt met tofu. Ze hebben zelfs de vegetarische versie van dit recept genaamd & ndash Banh Mi Chay.

Een belangrijk onderdeel van elk broodje banh zijn mijn ingemaakte groenten: Daikon-radijs (je kunt ook gewone radijs gebruiken als je Daikon niet kunt vinden), wortel en koriander. Het is goed om ze een nacht in het zuur te laten staan, maar ze blijven ook 15-20 minuten goed. Om het een beetje pit te geven heb ik wat Jalapenos toegevoegd en voor een extra & ldquoumezeala & rdquo wat schijfjes komkommer zodat de sandwich niet te droog wordt.

Je kunt kiezen voor een heel stokbrood of een stokbrood met zaden. Ik gebruikte een lijnzaadstokje. Ook voor de glutenvrije versie raad ik Ciabattini van Schar aan, ze werken prima.

Ik had geen gerookte tofu, dus heb ik gewone tofu gemarineerd in wat gerookt paprikapoeder. Sla deze stap over als u direct gerookte tofu vindt.

In plaats van sojasaus kun je tamarisaus gebruiken, dit is de glutenvrije en iets gezondere versie.

Ooit beschouwd als het voedsel van de armen, werd de Vietnamese banh-sandwich een van de beroemdste Vietnamese recepten ter wereld.

Ik vind het erg lekker omdat het ook voedzaam is, maar het heeft ook relatief weinig calorieën voor de rijkdom aan voedingsstoffen die het ons biedt. Dit broodje is rijk aan eiwitten, ijzer, calcium en magnesium en is perfect voor de lunch. Ik hoop dat je ervan geniet! & # 128578


Avocado op toast

Hier is een extreem eenvoudig recept dat de laatste tijd enorm is gegroeid. Het vereist niet veel ingrediënten en is in de kortste tijd bereid. De combinatie van toast met avocado en andere gesneden groenten, bestrooid met je favoriete kruiden is de ideale keuze voor een lekkere lunch of een snack!


Ingenieuze recepten voor heerlijke sandwiches

Er is niemand die zich geen boterhammen uit zijn kindertijd herinnert. Of we het nu hebben over lunch op de vlucht op het schoolplein, of we herinneren ons de pakketjes die onze moeder zo zorgvuldig voorbereidde voor uitstapjes, we bevonden ons allemaal minstens één keer in ons leven in de situatie om te genieten van een gedenkwaardig broodje. .

Wat maakt het onvergetelijk? Het feit dat het bestaat. Het feit dat een dierbare dacht om het voor te bereiden en het feit dat kinderplezier ervoor zorgt dat we alles beter en mooier onthouden.

Hoewel de tijden zijn veranderd, zijn de manieren om onze genegenheid voor onze dierbaren te tonen hetzelfde gebleven. We houden van ze en we zouden er alles aan doen om ze een moment van verwennerij te geven. Alleen liefde gaat door de maag, nietwaar?

Chef Liviu Balint, de ambassadeur van Podravka en de finalist van de MasterChef-wedstrijd, heeft enkele eenvoudige recepten voorbereid voor heerlijke broodjes die je snel kunt bereiden voor je dierbaren.

Gezonde tussendoortjes en alleen maar lekker om aan de vingers af te likken!

Vandaag hebben we het over een steeds bekender ingrediënt, alleen goed om in broodjes te doen, tonijn. Tonijnbroodjes hebben niet alleen een lage calorie-inname, maar kunnen het dieet van iedereen beïnvloeden, van klein tot groot.

Maak dus aantekeningen en ontdek hieronder hoe je drie soorten tonijnsandwiches kunt bereiden, perfect voor elke smaak.

Sandwich met tonijn en roomkaas

De ingrediënten zijn niet pretentieus, je hebt een Eva Ton uit blik op eigen sap nodig, een roomkaas naar keuze en wat verse kastanjes. Chef Liviu Balint raadt zwart brood met zaden aan voor extra smaak. Maar de keuze is aan jou.

In dit geval raden wij ronde broodjes aan. Snijd ze doormidden en bak ze eerst. Verder heb je Eva Ton in eigen sap nodig, verse tomaten en kun je naar smaak groene of zwarte olijvenpasta toevoegen. De knapperige smaak van dit broodje overwint vanaf het eerste moment. Het is perfect om te backpacken of, waarom niet, om mee te nemen naar kantoor op dagen dat je geen tijd hebt om te lunchen.

Sandwich met tonijn en groenten

Dit verse en vitaminerijke broodje mag niet ontbreken in de wekelijkse voeding van de kleintjes. De inname van negatieve calorieën en het omega 3-gehalte dat tonijn bevat, is essentieel voor de voeding van kinderen. Om het te bereiden, heb je alleen Eva-tonijn in zijn eigen sap nodig, een paar druppels olijfolie die je over een luchtig stokbrood strooit en veel groen. U kunt kiezen voor sla of valeriaan of rucola. Of, waarom niet, alle drie. Hoe meer groen, hoe gezonder.

En zo heb je vandaag geleerd hoe je smaak en smaak kunt geven aan je schooltijd of zelfs je dagen. Grote eetlust!


Sandwich met tonijn, tomaten en olijvenpasta

ik hou hiervan boterham met tonijn, tomaten en olijvenpasta! Het maakt niet uit of het buiten warm of koud is, deze sandwich is een van de beste in mijn keuken. Het is een eenvoudig en lekker tussendoortje, zowel voor het schoolpakket van de kleintjes, als voor op het werk of voor de drukke dagen dat we het ons niet kunnen veroorloven om te veel tijd in de keuken door te brengen.

Met dit broodje, zeker omdat je een paar dagen van tevoren olijvenpasta en tonijnpaté kunt bereiden, voorzie je al je dierbaren van een heerlijke, zelfgemaakte snack.

Voor de tonijnpaté heb ik stukjes tonijn uit blik gebruikt, Lotka in zonnebloemolie, ik ben dol op hun producten! Mocht je het merk Lotka nog niet kennen, het is voor wie houdt van de beste kwaliteit vis uit blik, zonder E's en zonder conserveringsmiddelen. Alle Lotka producten zijn veelzijdig inzetbaar en in verschillende combinaties te gebruiken: bij groenten, in salades, sandwiches, taarten of andere gerechten.

Olijvenpasta kan 6-7 dagen van tevoren worden gemaakt, het bevat alleen olijven en olijfolie. Het wordt perfect bewaard in de koelkast, in een hermetisch afgesloten pot. Ik zal je niet vertellen hoe lekker deze pasta is op sneetjes toast ingesmeerd met knoflook. Probeer het ook.

Tonijnpaté kan 3 dagen voor het bereiden van sandwiches worden gemaakt. En het moet in de koelkast worden bewaard, in een pot. Gebakken tomaten kunnen 1-2 dagen in de koelkast worden bewaard, nadat ze volledig zijn afgekoeld.

Dus als je al deze basisgerechten van tevoren hebt klaargemaakt, is het maken van een broodje een makkie.

Laten we eens kijken hoe we een broodje tonijn kunnen maken en ik wacht op je om me te vertellen of je het lekker vond. Ik hou ervan!


Sandwich met tonijn en artisjokken

Broodje met tonijn en artisjokken, een snelle en lekkere snack voor ontbijt of lunch.

Ik weet niet meer precies wanneer ik deze broodjes voor het eerst proefde, maar het was liefde bij de eerste proeverij. Nu, als we stoppen om een ​​goed broodje te eten, kies ik altijd de combinatie van tonijn, mayonaise, artisjokken en eieren. Als je dit sandwichwonder nog niet eerder hebt geprobeerd, stop dan met denken. Dit is buitengewoon van smaak!

Ik maak deze broodjes in de zomer heel vaak, ik bewaar ze in de koelkast, niet langer dan 24 uur, mooi verpakt in plastic voedselfolie. Om ze wat luchtiger te maken, maak ik ze met volkorenbrood met pitjes of zwart brood.

Ik gebruikte Lotka tonijnfilet, in mijn eigen sap, mijn favoriet voor gezonde en lekkere recepten. Lotka producten, op basis van makreel en tonijn, zijn rijk aan Omega 3, vitamines en mineralen.

Laten we deze heerlijke sandwiches met tonijn en artisjok eens proberen, wat zeg je ervan?


De Chinese keuken zit vol met heerlijke smaken en gerechten, en Dong-varkensvlees.

Kruis

Gina Pistol poseerde pas 2 maanden na de geboorte in het lichaam. Smiley's vriendin toonde trots haar nieuwe postpartumformulieren Demamici.ro

Een 25-jarige vrouw beviel van 9 baby's, waarmee ze een nieuw wereldrecord vestigde. De 5 meisjes en 4 jongens zullen nog 3 maanden in het ziekenhuis doorbrengen Demamici.ro

Kruis

Het gevaarlijkste voedsel ter wereld. Welk voedsel waar Roemenen dol op zijn, kan ernstige vergiftiging veroorzaken?

Waarom veganistisch spek eten en hoe je het thuis op de eenvoudigste manier klaarmaakt

Artikelen okmagazine.ro