Categorie De beste recepten

Met citroen en prosciutto gevulde varkenslende met broccolini
De beste recepten

Met citroen en prosciutto gevulde varkenslende met broccolini

Met citroen en prosciutto gevulde varkenslende met broccolini-recept Houd er rekening mee dat u echt van citroenachtige smaken moet genieten voordat u dit recept voor gevulde varkenslende maakt. Ingrediënten 1 4-pond gebraden varkenslende zonder been, bijgesneden 12 dunne plakjes prosciutto (ongeveer 6 gram) 1 grote citroen, zeer dun gesneden ½ kopje panko (Japans paneermeel) ½ kopje gesneden verse bieslook 1½ theelepel grof koosjer zout, verdeeld 1 theelepel versgemalen zwarte peper, verdeeld 1½ pond broccolini, bijgesneden 1 kopje zoutarm kippenbouillon 1 kopje pinot grigio of andere droge witte wijn 2 eetlepels ( ¼ stok) boter 1 eetlepel maizena gemengd met 1 eetlepel water 1 eetlepel vers citroensap Recept Bereiding Leg het varkensvlees met de vetkant naar beneden op het werkblad met 1 korte kant naar je toe.

Lees Verder

De beste recepten

Ancho Chile Salsa

Ancho Chile Salsa Recept Voeg alle, enkele of geen van de zaden en ribben van de jalapeño toe om de hitte van de salsa onder controle te houden Ingrediënten 2 trostomaten, gehalveerd 1 eetlepel plantaardige olie 1 gedroogde ancho chili, zaden verwijderd 1 jalapeño, in dunne plakjes gesneden, zaden indien gewenst verwijderd 1 theelepel gedestilleerde witte azijn Versgemalen zwarte peper Recept Bereiding Verwarm de grill.
Lees Verder
De beste recepten

Pizza Deeg Rondes

Pizzadeegrondjes Recept maakt twee deegrondjes van 23 cm hoog Porties Ingrediënten 1 kopje (of meer) warm water (105 ° F tot 115 ° F), verdeeld 2 1/4-ounce pakketten actieve droge gist 2 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden 2 eetlepels gele maïsmeel2 eetlepels olijfolie plus extra om te borstelen Bereiding van het recept Plaats 1/4 kopje warm water in een middelgrote kom.
Lees Verder
De beste recepten

Met komijn en koffie geroosterde lamsbout

Met komijn en koffie geroosterde lamsbout Recept Ingrediënten 3/4 kop pure yoghurt met volle melk 1 eetlepel gemalen komijn 1 eetlepel (verpakt) donkerbruine suiker 1 theelepel instant-espressopoeder 1/8 theelepel gemalen kruidnagels 1 lamsbout zonder been van 3 1/4 pond, goed bijgesneden, butterflied Bereiding van het recept Plaats het rek in het bovenste derde deel van de oven en verwarm voor op 475 ° F.
Lees Verder
De beste recepten

Matcha Donuts

Matcha Donuts Recept Nog niet geobsedeerd door de aardse, nootachtige smaken van matcha-thee? Deze donuts zullen het lukken. Ingrediënten 1¾ theelepels bakpoeder 2 kopjes cakemeel, plus meer voor het oppervlak 2 eetlepels ongezouten boter, gesmolten Plantaardige olie (om te frituren; ongeveer 4 kopjes) Matcha Sugar Topping, Sweet Matcha Powder of Matcha Glaze (voor serveren) Speciale uitrusting Een Snijder met een diameter van 3 ¼ inch, een snijder met een diameter van 1 ¼ inch, een frituurthermometer Bereiding van het recept Klop kristalsuiker, bakpoeder, zout en 2 kopjes bloem in een grote kom.
Lees Verder
De beste recepten

Karnemelkwafels met kersen-amandelsaus

Karnemelkwafels met kersen-amandelsaus Recept 4 porties voor het ontbijt of 8 desserts Ingrediënten 1 zak van 12 ounce bevroren, ontpitte donkere zoete kersen (niet ontdooien) 1/2 theelepel amandelextract 1 1/2 theelepel bakpoeder 1/2 theelepel (karig) zout 9 eetlepels ongezouten boter, gesmolten, verdeeld Licht gezoete slagroom of yoghurt Recept Voorbereiding Combineer bevroren kersen en conserven in een middelgrote pan.
Lees Verder
De beste recepten

Nederlandse Smash

Ingrediënten van Dutch Smash Recept4 1/2 & 39; partjes citroen, kruiselings gehalveerd 1 1/2 eetlepel eenvoudige siroop 1/4 kopje jenever, zoals Bols 1-2 streepjes streepjes Dutch's Colonial Cocktail Bitters Recept Voorbereiding Gebruik een muddler of het handvat van een houten lepel, pureer partjes citroen en eenvoudige siroop in een 16-oz.
Lees Verder
De beste recepten

Zalmtartaar

Zalmtartaar Recept Ingrediënten 1 8-oz. Zalmfilet zonder been, zonder vel 1/4 kopje fijngesneden komkommer zonder zaadjes 1 1/2 theelepel. gehakte verse bieslook 1 1/2 theelepel. gehakte verse koriander 1 1/2 theelepel. druivenpitolie of plantaardige olie 1 1/2 theelepel. fijngehakte jalapeño zonder zaadjes 1 1/2 theelepel. gehakte sjalot 3/4 tl. fijngehakte gepelde verse gember 1/2 theelepel.
Lees Verder
De beste recepten

Zandkoekjes met kardemom en griesmeel

Kardemom-griesmeel Zandkoekkoekjes Recept Ingrediënten 1 1/2 kopje bloem voor alle doeleinden 1/3 kopje griesmeel van griesmeel (pastameel) 1 1/4 theelepel gemalen kardemom, verdeeld 1 kopje (2 stokjes) ongezouten boter, kamertemperatuur 1/2 theelepel oranjebloesem water, sinaasappelextract of sinaasappellikeur (zoals Cointreau) Recept Voorbereiding Klop bloem voor alle doeleinden, griesmeel van griesmeel en 1 theelepel kardemom in een grote kom; opzij zetten.
Lees Verder
De beste recepten

Gestreepte zeebaars met saffraangroenten en gekruide broccoli-rabe

Gestreepte zeebaars met saffraangroenten en gekruide broccoli Rabe Recept Ingrediënten Saffraanboter 1/2 theelepels venkelzaad 1/2 theelepel hele witte peperkorrels 1/2 theelepel gehakte verse tijm 1/4 theelepel (karige) saffraandraadjes 1/2 kop (1 stok) boter, kamertemperatuur1 1/2 theelepels tomatenpuree Gekruide broccoli Rabe 3 teentjes knoflook, ongepeld 1 theelepel plus 2 eetlepels olijfolie 1/4 kopje grof gehakte picholine-olijven zonder pit * of andere gepekelde groene olijven 2 eetlepels uitgelekte kappertjes 4 ansjovisfilets, gespoeld 1/2 theelepel gedroogde gemalen rode peper 1 bosje broccoli rabe (rapini; ongeveer 1 pond), kruiselings in plakjes van 1/2-inch gesneden Groenten en vis 1 grote bloemkoolkop, in kleine roosjes gesneden 2 middelgrote gele pompoen, in blokjes van 1/2-inch gesneden 1 1/2 kopjes gesneden radijs 6 (6- ounce) gekweekte gestreepte baarsfilets met huid Bloem voor alle doeleinden (voor baggeren) 2 eetlepels plantaardige olie Receptbereiding Voor saffraanboter: Maal de eerste 5 ingrediënten fijn in de kruidenmolen.
Lees Verder
De beste recepten

Pruimentaartjes met honing en zwarte peper

Pruimentaartjes met honing en zwarte peper Recept Beschouw dit als een taart met twee ingrediënten. Naast de pruimen en het gebak, wedden we dat je al het andere bij de hand hebt Ingrediënten 1 vel bevroren bladerdeeg (een verpakking van 14 oz of de helft van een verpakking van 17,3 oz), ontdooid volgens de aanwijzingen op de verpakking 1 pond rode pruimen, abrikozen of perziken , ontpit, in ½ ”partjes gesneden Versgemalen zwarte peper Schilferig zeezout (zoals Maldon) Recept Voorbereiding Verwarm de oven voor op 425 °.
Lees Verder
De beste recepten

Soba en Maitake-champignons in sojabouillon

Soba en Maitake-champignons in sojabouillon Recept Deze soep is het gezondere broertje van trendy ramen: de boekweit in soba is voedzaam en een goede bron van vezels (ook in een smaakvolle maitake-champignon-sojabouillon). Ingrediënten: 2 knoflookteentjes, geschild, geplet 1 1 " stuk geschilde gember, in dunne plakjes ½ kopje natriumarm sojasaus ¼ kopje gedroogde wakame (optioneel) 2 eetlepels plantaardige olie ½ pond maitake-paddenstoelen, in grote stukken gescheurd Kosjer zout en versgemalen zwarte peper 8 ons soba (Japanse noedels) 4 babyraapjes of radijs, gesneden, in dunne plakjes 4 lente-uitjes, in dunne plakjes 1 eetlepel geroosterde sesamzaadjes Recept Voorbereiding Breng knoflook, gember en 4 kopjes water aan de kook in een kleine pan; zet het vuur lager en laat 10 minuten sudderen.
Lees Verder
De beste recepten

Taartjes van wilde champignons met avocadopesto en coulis van rode paprika

Taarten met wilde champignons met avocadopesto en coulis van rode paprika Recept Deze vegetarische taarten worden geserveerd met een verslavende, niet-traditionele pesto die zijn romigheid en mooie lichtgroene kleur krijgt van avocado's. Maak de maaltijd compleet met een salade Ingrediënten rode peper coulis 2 kleine knoflookteentjes, ongeschilde champignontaarten 2 8-ounce pakjes gesneden champignons 2 grote portobello-champignons (ongeveer 6 ons totaal), kieuwen eruit geschraapt, in plakjes 8 ons verse shiitake champignons, gesteeld, in plakjes 2 grote eieren, losgeklopt 2 eetlepels fijngeraspte Parmezaanse kaas 2 eetlepels gehakte verse basilicum 2 eetlepels gehakte verse Italiaanse peterselie 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper 1/2 kopje panko (Japans paneermeel) * plus extra voor het coaten van avocadopesto 1/4 kopje pijnboompitten, geroosterd 1 kopje grof gepureerde avocado (van ongeveer 2 grote avocado's) 1/4 kopje fijn geraspte Parmezaanse kaas 2 eetlepels gehakte verse koriander 1 eetlepel gehakte verse Italiaanse peterselie 2 theelepels vers limoensap 1/4 kopje plus 2 eetlepels olijfolie ingrediënt info * Panko is verkrijgbaar in de Aziatische voedingsmiddelen sectie van sommige supermarkten en in Azië markten.
Lees Verder
De beste recepten

Geroosterde Gele Peper Bruschetta

Bruschetta met geroosterde gele paprika Recept Ingrediënten 1 kopje in blokjes gesneden pruimtomaten met zaadjes 1/3 kopje in dunne plakjes gesneden verse basilicumblaadjes 1 eetlepel balsamicoazijn 2 grote gele paprika's 4 1/2-inch dikke sneetjes boerenbrood (elk ongeveer 5x2 1/2 inch) 1 3 ounce stuk Asiago-kaas, in reepjes geschoren 4 eetlepels vers geraspte Parmezaanse kaas Recept Voorbereiding Meng de eerste 3 ingrediënten en 3 eetlepels olie in een kleine kom.
Lees Verder
De beste recepten

Turkije Groene Chili

Kalkoen Groene Chili Recept Ingrediënten 1 1/2 pond poblano chilipepers 1/2 pond varkensvlees, kip of kalkoen chorizo ​​worstjes, omhulsel verwijderd 6 grote teentjes knoflook, gehakt 2 eetlepels chilipoeder 5 pond kalkoenbouten met botten, geschild, uitgebeend, vlees gesneden in 2,5 cm blokjes 2 kopjes zoutarme kippenbouillon 12 ons verse tomatillos, * gepeld, gespoeld, gehakt 1 kopje uitgelekte tomaten in blokjes gesneden 1/2 kopje gesneden verse korianderstengels 2 eetlepels (of meer) vers limoensap 1 eetlepel gehakte jalapeño chili met zaden (ongeveer 1 klein) Recept Voorbereiding Char poblanos direct boven gasvlam of in grill tot aan alle kanten zwart gekleurd.
Lees Verder
De beste recepten

Lamsschenkel met peren en pistachenoten

Lamsschenkel met peren en pistachenoten Recept Ingrediënten 8 middelgrote lamsschenkels (8-10 lb. totaal) 1/4 kopje koosjer zout plus meer voor kruiden 10 teentjes knoflook, in dunne plakjes 1 1/2 theelepel gemalen kardemom 1 kopje natuurlijke ongezouten pistachenoten, geroosterd, verdeeld 8 kleine hele Seckel-peren, of 4 grote Bosc-peren, gehalveerd 1/4 kop gehakte bladpeterselie 1/4 kop gehakte verse munt Bereiding van het recept Leg het lamsvlees in een grote braadpan.
Lees Verder
De beste recepten

GESPONSORD: Risotto with Butternut Squash and Mushrooms

GESPONSORD: Risotto with Butternut Squash and Mushrooms Recipe Klassieke Italiaanse risotto krijgt een frisse herfstachtige twist met de toevoeging van natuurlijk zoete flespompoen en aardse champignons. Ingrediënten 2 ½ kopjes pompoen, geschild, zonder zaadjes en in blokjes van ¾-inch gesneden 8 ons crimini-paddenstoelen, in vieren gedeeld 5 eetlepels olijfolie, verdeeld 1 theelepel koosjer zout, verdeeld ½ theelepel versgemalen zwarte peper, verdeeld 32 gram Pacific biologische scharrelkippenbouillon (1 bakje) 8 gram arboriorijst (ongeveer 1 kopje) 1 kopje vers geraspte Parmezaanse kaas, plus meer voor bijvullen 1 eetlepel grof gehakte peterselieblaadjes Recept Voorbereiding Verwarm de oven voor op 400º.
Lees Verder
De beste recepten

Brandied kersen met vanilleboon

Brandied Cherries with Vanilla Bean Recept Bewaar doordrenkt boozy fruit op een koele, donkere plaats om oxidatie te vertragen, een beetje zoals het rijpen van je eigen wijn! kersen, citroenschil, indien gebruikt, suiker en ½ kopje water in een middelgrote pan.
Lees Verder
De beste recepten

Gigante bonen

Gigantebonen Recept Ingrediënten 1 pond gedroogde gigante bonen, gedroogde limabonen of gedroogde Great Northern bonen 3 kopjes gehakte uien (ongeveer 2 medium) 8 kopjes (of meer) zoutarme kippenbouillon 1 28 ounce blik hele pruimtomaten in sap (bij voorkeur San Marzano), tomaten gehakt, sap gereserveerd 1/4 kopje ouzo (Griekse likeur met anijssmaak) 1 eetlepel gedroogde oregano (bij voorkeur Grieks) 1 theelepel gedroogde gemalen rode peper Bereiding van het recept Plaats de bonen in een grote kom.
Lees Verder
De beste recepten

Ui Bisque

Ui Bisque Recept Ingrediënten 2 eetlepels plantaardige olie 8 kopjes gesneden gele uien 6 kopjes zoutarme kippenbouillon 15 takjes tijm, gebonden in een bundel 1 1/2 kopjes in blokjes gesneden korstloos dag oud brood 3 plakjes dik gesneden spek, in 1/2 & 39; -breed gesneden stukjes koosjer zout, versgemalen peper 3 ons zachte verse geitenkaas, verkruimeld Receptbereiding Verhit de olie in een grote, brede pan op middelhoog vuur; Voeg uien toe en kook, onder regelmatig roeren, tot ze glazig worden, ongeveer 20 minuten.
Lees Verder
De beste recepten

Winter Shortcakes

Winter Shortcakes Recept Ingrediënten ½ kopje (1 stok) ongezouten boter, in ½ ”blokjes gesneden, 10 minuten gekoeld in de vriezer kopje dun gesneden, gesteelde gedroogde vijgen (ongeveer 2 oz.) 1 theelepel fijngeraspte sinaasappelschil Bloem voor alle doeleinden (voor oppervlak) 1 groot ei, losgeklopt kopje jam (zoals aardbei) ¾ kopje gekoelde slagroom, opgeklopt Recept Bereiding Verwarm de oven voor op 425 °.
Lees Verder