Categorie Traditionele recepten

Kip en uien gestoofd in witte wijn
Traditionele recepten

Kip en uien gestoofd in witte wijn

Kip en ui gestoofd in witte wijn Recept U kunt de pancetta weglaten, maar het geeft het gerecht een vlezige diepte die de extra stap waard is. uien, geschild 1 kip van 3½ – 4 pond, in 6 stukken gesneden 1½ kopjes natriumarm kippenbouillon of bouillon Bereiding van het recept Verwarm de oven voor op 400 °.

Lees Verder

Traditionele recepten

Bouw een Spritz

Maak een Spritz Recept Recept Sla de $$$ vintage bubbly over voor dit spritz-recept. Kies voor een betaalbare champagne, cava, prosecco of ander droog sterretje Ingrediënten 1 ounce vers sinaasappelsap 3 ounce champagne of droge mousserende wijn Sinaasappelwiel en salie-takje (voor serveren) Recept Voorbereiding Combineer Suze, sodawater en sinaasappelsap in ijsgevulde rotsen glas.
Lees Verder
Traditionele recepten

Pulled Chicken Sandwiches met Slaw

Pulled Chicken Sandwiches with Slaw Recept Niet dat dit pulled chicken-recept moeilijk is, maar je kunt het nog gemakkelijker maken door een in de winkel gekochte rotisserie-kip te gebruiken in plaats van de borsten die hier nodig zijn. van kool, heel dun gesneden Kip en assemblage 2 eetlepels plantaardige olie, verdeeld ½ kleine ui, fijngesneden ui 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 ingeblikte chipotle chili in adobo ¼ kopje appelciderazijn 1 ½ pond kipfilet zonder vel, koosjer zout en versgemalen zwarte peper 4 ciabatta of sandwichbroodjes, Gespleten, licht geroosterd Recept Voorbereiding Sla Klop azijn, mayonaise, koriander, honing en selderijzaad in een grote kom.
Lees Verder
Traditionele recepten

Gegrilde rode mul met verkoolde uien en pijnboompitten

Gegrilde vis met verkoolde uien Recept Ingrediënten ¼ kopje extra vierge olijfolie, plus meer 8 hele rode mul of 4 rode snappers, schubben verwijderd, schoongemaakt 1 kopje peterselieblaadjes met zachte stelen Aleppo-stijl of andere milde rode pepervlokken en partjes citroen (voor serveren) Recept Voorbereiding Verwarm de oven voor op 350 ° en bereid een grill voor op middelhoog vuur.
Lees Verder
Traditionele recepten

Robijnen en doornen

Rubies & Thorns Recept Bloedsinaasappel schopt de vitamine C, kalium en antioxidanten in deze verkwikkende cocktail. Citrus is een geweldige manier om een ​​beetje extra watergewicht vrij te maken, zodat u (een beetje) kunt ontgiften terwijl u drinkt. Ingrediënten 2 ons bloedsinaasappelsap 1 theelepel citroentijm eenvoudige siroop * Recept Bereiding Citroen-tijm eenvoudige siroop: neem 1/2 kopje suiker 1/2 kopje water en 2 takjes citroentijm tot een laagje sudderen.
Lees Verder
Traditionele recepten

Aardappelpuree Kroketten

Aardappelpuree Kroketten Recept We dachten aardappelpuree & 39; voorraad kelderde op dag 2 - totdat we deze kroketten hadden. Knapperige maar romige aardappelen zijn misschien beter als restjes Ingrediënten 2 kopjes koude aardappelpuree 2 eetlepels verse bieslook, gehakt 1 eetlepel bloem een middelgrote kom.
Lees Verder
Traditionele recepten

De beste Apple Cider Donuts van onze site

Het beste recept voor appelcider-donuts van onze site Deze gesuikerde donuts zijn grillig en knapperig aan de buitenkant, zacht en vochtig aan de binnenkant. Appelboter (geen saus!) Is de sleutel tot hun textuur en smaak; zoek het naast jam en gelei in de supermarkt of op boerenmarkten, of maak er zelf een.
Lees Verder
Traditionele recepten

Bier Kaas

Bierkaasrecept Om het bier sneller op kamertemperatuur te brengen en plat te maken, kunt u het op laag vuur op de kookplaat kloppen of in korte stappen in een magnetron verwarmen, tussendoor roerend. Of, weet je, gebruik gewoon de open fles die je de hele nacht op de salontafel hebt laten zitten. Ingrediënten 8 ons milde cheddar, grof geraspt, kamertemperatuur (ongeveer 2 kopjes) 8 ons scherpe cheddar, grof geraspt, kamertemperatuur (ongeveer 2 kopjes ) 2 teentjes knoflook, fijn geraspt 2 eetlepels Worcestershire-saus 1 theelepel Colman's mosterdpoeder 6 ons flat brown ale, kamertemperatuur (we hielden van notenbruine ales zoals Kel So, amber ales zouden ook werken, of je favoriete bier) 2 theelepels fijngehakte bieslook Diverse rauwkost, zoals als wortels, radijsjes en / of selderij, in stukjes van 7,5 cm gesneden en diverse crackers, zoals saltines, roggecrackers en / of watercrackers (voor serveren) Recept Voorbereiding Pulse kaas en knoflook in een keukenmachine tot ze fijngehakt zijn.
Lees Verder
Traditionele recepten

Pittige Tamarinde Skirt Steak

Kruidig ​​Tamarinde Rokje Steak Recept Je ziet vezels door de gekookte biefstuk lopen; zorg ervoor dat je ze doorsnijdt voor malse plakjes. Ingrediënten 3 Thaise of serrano chilipepers, met zaden, in dunne plakjes gesneden 1/4 kop tamarindeconcentraat 3 eetlepels lichtbruine suiker 1 eetlepel plus 4 theelepels.
Lees Verder
Traditionele recepten

Watermeloen-limonade Ice Pops

Sluit Menu IconReceptenGezondBasisRestaurantsSterk aanbevolenPodcastVideo'sShopAbonneren op onze nieuwsbriefPrivacy en gebruikersovereenkomstMaakt 8 porties Ingrediënten2 kopjes (verpakt) fijngesneden watermeloen zonder zaadjes 3/4 kop bevroren limonadeconcentraat (de helft van een blik van 12 ounce), ontdooid3 eetlepels suiker Bereiding in zoutRecept in zout.
Lees Verder
Traditionele recepten

Tweekleppige schelpdieren met Andouille-worst

Mosselen met Andouille Worst Recept Hoewel ze inheems in Japan zijn, worden Manilla-mosselen steeds populairder in de Verenigde Staten en zijn ze te vinden in de zeevruchtenafdeling van de meeste supermarkten. Pacific littleneck clams zijn een goed alternatief. Ingrediënten 2 eetlepels (¼ stok) ongezouten boter 8 gram andouille worst, in ½ inch blokjes gesneden 2 verse poblano chilipepers, gesneden in ½ inch vierkantjes 1 gele paprika, in ½ inch vierkantjes gesneden 1 rode paprika, gesneden in ½-inch vierkanten ¼ theelepel gedroogde gemalen rode peper4 pond Manilla kokkels, geschrobd ½ kopje zware slagroom ½ kopje gesneden verse koriander, verdeeld2 theelepels Sherry wijnazijnKosjer zout en versgemalen zwarte peper Bereiding van het recept Smelt boter in een zware grote pan op middelhoog vuur.
Lees Verder
Traditionele recepten

Gestoofde artisjokken met tomaten en munt

Gestoofde artisjokken met tomaten en munt Recept Kies artisjokken met dicht opeengepakte, piepende, stevige groene bladeren en een vers uitziende snee aan het uiteinde van de steel. Ingrediënten1 28-ounce blik hele gepelde tomaten, bij voorkeur Italiaanse San Marzano, uitgelekt 1/2 theelepel gemalen rode pepervlokken2 theelepels koosjer zout, plus meer 12 met zout verpakte ansjovisfilets, gespoeld, drooggedept 1 kopje (licht verpakte) muntblaadjes Bereiding van het recept Plaats tomaten in een grote Nederlandse oven of een andere zware pan, plet ze met je handen; voeg wijn toe, rode pepervlokken, 2 tl.
Lees Verder
Traditionele recepten

Cold Brew Plum-ijsthee

Cold Brew Plum Iced Tea Recept Licht gekneusd of gerimpeld steenfruit is ideaal voor het maken van de geïnfuseerde siroop; perziken en nectarines werken ook. Ingrediënten 3 grote takjes citroenverbena of munt, plus meer voor het serveren 4 grote rode pruimen, in dunne partjes gesneden 2 eetlepels vers citroensap Recept Voorbereiding Combineer theezakjes, 3 takjes citroenverbena en 8 kopjes koud water in een grote kan.
Lees Verder
Traditionele recepten

Met limoen en koriander gevulde Black Bass

Met limoen en koriander gevulde Black Bass Recept De vulling kan gemakkelijk worden gevarieerd. Probeer citroen met dragon, of sinaasappel met rozemarijn. Ingrediënten 1 eetlepel plantaardige olie, plus meer voor grill 1 1½ – 2 pond hele zwarte bas of branzino, schoongemaakt koosjer zout en versgemalen zwarte peper 1 bosje koriander, verdeeld 1 limoen, in dunne plakjes, zaadjes verwijderd, verdeeld Recept Bereid de grill voor op middelhoog vuur; olie rooster.
Lees Verder
Traditionele recepten

Radijs Yoghurt met Pijnboompitten

Radijs Yoghurt met Pijnboompitten Recept Door de radijsjes te zouten blijven ze knapperig en wordt de yoghurtdip niet roze. Ingrediënten 8 middelgrote radijsjes, heel dun gesneden 1 ¼ kopjes magere Griekse yoghurt ½ theelepel fijngeraspte citroenschil, plus meer voor het serveren 1 eetlepel verse citroen sap 3 eetlepels olijfolie, verdeeld Versgemalen zwarte peper Komkommersperen (voor serveren) Recept Bereiding Gooi radijs in een kleine kom met een paar snufjes zout.
Lees Verder
Traditionele recepten

Polentabeten met blauwe kaas, tomaten en pijnboompitten

Polentahapjes met blauwe kaas, tomaten en pijnboompitten Recept Ingrediënten 3 kopjes zoutarme kippenbouillon 1 kop geraspte Parmezaanse kaas 2 ons zachte blauwe kaas (zoals sagablauw), in 24 blokjes gesneden 3 eetlepels dungesneden groene ui 2 eetlepels pijnboompitten, geroosterd 12 druiven tomaten, in de lengte in vieren gedeeld 2 eetlepels in dunne plakjes gesneden verse basilicum Receptbereiding Licht boter 24 mini-muffinvormpjes (elk ongeveer 1 3/4 inch in diameter met 1/2-inch hoge zijkanten).
Lees Verder
Traditionele recepten

Cacaosiroop

Cacaosiroop Recept Bûche de Noël met deze gearomatiseerde siroop hydrateert en houdt het vochtig. & 34; /> Bûche de Noël met deze gearomatiseerde siroop hydrateert en houdt het vochtig. & 34; /> Door het biscuitgebak voor de Bûche de Noël te borstelen met deze gearomatiseerde siroop, wordt het gehydrateerd en vochtig gehouden. Ingrediënten 2 eetlepels ongezoet cacaopoeder 1 theelepel amandelextract Recept Voorbereiding Kook suiker en ¼ kopje water in een kleine steelpan op laag vuur, roer tot de suiker is opgelost.
Lees Verder
Traditionele recepten

Orecchiette Carbonara

Orecchiette Carbonara Recept Eieren worden een zijdezachte, romige saus wanneer ze met hete pasta worden gemengd. Hier voegen prei een mooie lente-toets toe aan de traditionele Romeinse carbonaragerecht. Ingrediënten 4 appelhoutgerookte spekplakken, in blokjes gesneden 2 middelgrote prei (alleen witte en lichtgroene delen), in de lengte gehalveerd en vervolgens kruiselings in stukjes van 1/3-inch gesneden 10 ons orecchiette ( kleine oorvormige pasta) of kleine schelpen 2 grote eieren, kamertemperatuur 1/2 kopje vers geraspte Parmezaanse kaas plus extra voor het serveren 1 eetlepel gehakte verse Italiaanse peterselie Bereiding van het recept Bak het spek in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot knapperig, ongeveer 8 minuten.
Lees Verder
Traditionele recepten

Mango-Cilantro Margarita

Mango-koriander Margarita Recept Ingrediënten 1/2 kleine mango, ontpit, geschild, gehakt 1/4 kop verse korianderblaadjes 1/2 kop 100 blauwe agave zilver tequila 3 eetlepels vers limoensap 3 eetlepels eenvoudige siroop 1 eetlepel cointreau of andere sinaasappellikeur 2 kopjes ijsblokjes, verdeeld verse koriander takjes (voor garnering) Recept Voorbereiding Combineer mango en korianderblaadjes in een middelgrote kom.
Lees Verder
Traditionele recepten

Gerookte Zalmboter

Gerookte zalmboter Recept Ingrediënten 8 gram gerookte zalm, gehakt 1/4 kop (1/2 stok) ongezouten boter, kamertemperatuur 2 ons roomkaas, kamertemperatuur 3 eetlepels gehakte verse bieslook 2 eetlepels gehakte sjalot 1 eetlepel gehakte verse dragon 2 theelepels vers citroensap Receptbereiding Meng alle ingrediënten in middelgrote kom.
Lees Verder
Traditionele recepten

Mosterd Aardappelpuree

Mosterd Aardappelpuree Recept Ingrediënten 2 3/4 pond middelgrote Yukon Gold-aardappelen, geschild, in vieren gedeeld 6 eetlepels (3/4 stok) boter, kamertemperatuur 2/3 kop (of meer) volle melk 3 eetlepels Dijon-mosterd Receptbereiding Aardappelen in een grote pan koken gezouten water tot zeer zacht, ongeveer 25 minuten.
Lees Verder